Замораживать продукты — это не только удобно, но и весело! Можно создать настоящий запас продуктов на любой случай жизни, чтобы в любой момент достать что-то вкусненькое из морозилки. Давайте разберемся, что можно замораживать, и я вам расскажу несколько историй из жизни продуктов.
Допустим, вы любите соки и часто пьете их в теплое время года.
Замораживать сок плодов — это отличная идея! Особенно, если у вас как раз в этот момент есть великолепное несвежее цитрусовое. Представьте, что однажды лимон узнал, что его выжмут в сок и заморозят.
Это, как, наверное, ждать судного дня — знаешь, что неизбежно, да вот беда когда, неизвестно. Грустно так, верить в бессмертие лишь потому, что немного стала плоха желтая кожура.
Также можно замораживать фрукты для смузи. Однажды банан решил стать вечным, он прятался в морозилке и радовался своей новой роли. Когда его доставали, он обретал новую жизнь в смузи или муссах.
Ему стало так приятно, что он решил, что может так поступать каждый раз, если ему дадут возможность.
Мороженный сыр — это настоящее спасение для тех, кто любит сыр. История одного куска сыра, который попал в морозилку, сильно отличается от истории того, который попал в желудок мышелова.
Когда кусочек нарезанного сыра из морозилки увидел своего старого друга, хлеб, они решили встретиться в новом амплуа и стать хитом на столе вместе с вином и виноградом. Размороженный сыр стал настоящей звездой вечеринки и нашел себе множество поклонников.
Если вы любите блины или вафли, то можно запечь их много и заморозить на всякий случай. Однажды блин попал в морозилку и веселился весело, пока его не достали и не поджарили на сковороде.
Он был рад, что стал участником праздника на завтрак, и больше не хотел быть длинным лентяем в морозилке.
И что скажете насчет замораживания картофельного пюре? Один раз придется его приготовить и налепить шарики на пергамент, а потом можно спокойно открывать ближайший пакетик пюре, строя из шариков разные фигуры на тарелке перед подогреванием. Полный арт-объект оживет в микроволновке, превратившись в горячий и вкусный картофельный гарнир.
Остается только признаться — я не представляю себе, что чувствуют продукты, когда их замораживают. Вероятно, также, как мы, когда нас вызывают в кабинет начальства.
Удивление, страх, но, возможно, даже радость — ведь быть выбранным для важного мероприятия это всегда хорошо!